Poulet au Curry et lait de coco
Pour 4 personnes facile 1 h 30 budjet moyen Ingrédients 700g d’escalopes de poulet ou dinde Huile végétale 1 petit poivron rouge et vert 1 belle tomate 3 carottes 2 grosses gousses d’ail – 1 […]
Magret séché maison aux Herbes
facile 3 semaines budjet moyen Ingrédients Un beau magret de canard d’environ 500g Environ 1 kg de gros sel de Salies de Béarn (ou marin) 1 pot entier d’aromates Salades & Pizzas 1 pot entier
Dos de Lieu noir en papillote
facile 45min budjet moyen 4 personnes Ingrédients 4 Filets de Lieu noir Carottes – Poivrons rouge / vert – Oignons – 8 gousses d’Ail frais – Tomates cerise Olives diverses Huile d’olive Le jus d’un
Magret séché maison aux Herbes
facile 3 semaines budjet moyen Ingrédients Un beau magret de canard d’environ 500g Environ 1 kg de gros sel de Salies de Béarn (ou marin) 1 pot entier d’aromates Salades & Pizzas 1 pot entier
Crevettes au curry, ail et coriandre
Pour 6 personnes facile 1 h 30 budjet moyen Ingrédients Une quarantaine de petite crevettes roses Huile d’olive 3 gousses d’ail Coriandre fraîche Epices Curry Madras Préparation Décortiquez les crevettes et les mettre dans un
Aiguillettes de poulet marinées
4 personnes facile 1 h 30 bon marché Ingrédients 4 Escalopes de Poulet Pommes de terre Huile d’olive Persil Préparation Coupez les escalopes de poulet en lamelles et, dans un bol, les napper d’huile d’olive
Lentilles vertes épicées (cocotte-minute)
4 personnes facile 15 minutes bon marché Ingrédients De bonnes lentilles vertes. Préparation Rincez et égoutter les lentilles. Déposez les lentilles dans 1,5 fois leur volume d’eau. Fermez la cocotte et laissez cuire 15min après
Soupe de légumes
4 personnes facile 10 minutes bon marché Ingrédients Les légumes que vous avez dans vos placards : navets, pommes de terre, poireaux, carottes, potiron, patate douces… Préparation Lavez et épluchez les légumes et plongez-les dans l’eau.