Dosi per 4 persone facile 40 minuti economico Ingredienti 480 g di spaghetti di qualità 120 g di guanciale (o pancetta salata e asciugata) 120 g di pecorino reggiano 80 g di parmigiano reggiano 2 uova intere e 4 tuorli [...] Gli spaghetti [...] saranno [...].
Spaghetti alla Carbonara ai cinque pepi Leggi l'articolo sulle spezie »
Dosi per 4 persone facile 40 minuti economico Ingredienti 350 g di riso 1 cipolla gialla 8 cl di vino bianco secco 1,2 l di brodo (acqua + 2 cucchiai di Meibon Bouillon Mix) 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d'aglio
Un po' di storia... La crème brûlée, questo delizioso dessert dal centro fondente e dalla sottile crosta caramellata, è sopravvissuta ai secoli senza perdere nulla del suo fascino. Le sue origini sono contese tra la Francia, la Spagna (dove
Volete riscoprire il gusto del pollo da rosticceria, con pelle dorata e croccante, carne succosa e aromi che riempiono la cucina? Questa ricetta vi guiderà passo dopo passo
Ricetta per Pollo arrosto alla griglia e patate da brodo Leggi l'articolo sulle spezie »
Per 4 persone facile 1 ora e 30 budget medio Ingredienti 700g di scaloppine di pollo o tacchino Olio vegetale 1 peperone rosso e verde piccolo 1 bella pomodoro 3 carote 2 spicchi d'aglio grossi – 1
Pollo al curry e latte di cocco Leggi l'articolo sulle spezie »
facile 45min budget medio 4 persone Ingredienti 4 Filetti di merluzzo nero 2 Carote 1 Peperone rosso o verde 1 Cipolla 8 spicchi d'Aglio fresco (2 per cartoccio) Una manciata di pomodorini Ciliegini Qualche oliva
facile 3 settimane budget medio Ingredienti Un bel magret d'anatra da circa 500g Circa 1 kg di sale grosso di Salies de Béarn (o marino) 1 vasetto intero di erbe aromatiche per insalate e pizze 1 vasetto intero
Magret in casa con erbe aromatiche Leggi l'articolo sulle spezie »
Per 6 persone facile 1 ora e 30 budget medio Ingredienti Una quarantina di gamberetti rosa Olio d'oliva 3 spicchi d'aglio Coriandolo fresco Spezie Curry Madras Preparazione Sgusciare i gamberetti e metterli in un
Gamberi al curry, aglio e coriandolo Leggi l'articolo sulle spezie »
4 persone facile 1 ora e 30 economico Ingredienti 4 Sottilette di pollo Patate Olio d'oliva Prezzemolo Preparazione Tagliare le sottilette di pollo a listarelle e, in una ciotola, irrorarle con olio d'oliva
4 persone facile 15 minuti economico Ingredienti Buone lenticchie verdi. Preparazione Sciacquare e scolare le lenticchie. Mettere le lenticchie in 1,5 volte il loro volume d'acqua. Chiudere la pentola a pressione e cuocere per 15 minuti dopo
Lenticchie verdi speziate (pentola a pressione) Leggi l'articolo sulle spezie »
