Madras Spices
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Spices are our business.
Taste, our signature.

At Madras Épices, our blends are created and manufactured in our workshop. With the Meibon range, we offer ready-to-use recipes to enhance everyday cooking.

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Our seasonal spice blends

MEIBON spice blends that are delighting the most taste buds right now!

Free shipping on orders over £25

Free click and collect delivery on orders over €25
Receive your favourite spices quickly and with no extra charge.

Carefully prepared parcel

Careful packaging, sent from our workshop
Each order is packaged by us, with care and precision.

Unique, homemade blends

Original creations made in our workshop
No reselling, only exclusive recipes designed to enhance your cooking.

Assortments of spices, herbs, and delights

With over thirty years of experience, Madras Épices imagines, assembles and manufactures its own blends of spices and herbs in his workshop in the Hautes-Pyrénées. A rare know-how, at the service of professionals in the catering and food industries, for whom we offer tailor-made spice assortments, designed to suit every use.

Our exacting standards in selecting raw materials and our passion for taste also allow us to offer a range dedicated to individuals: Maybon, a collection of ready-to-use spice blends, simple to use daily and available at our online spice shop.

What people say about us...

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Valentin D
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Produits excellents et de très bonne qualité, équipe professionnelle. Je vous recommande le mélange grillades je ne peux plus m’en séparer.
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Guilhem T
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Les mélanges d'épices s'allient parfaitement avec des grillades, du poulet, et redonnent un autre goût aux pâtes
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Claire T
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Très bon produits, qui permet d'agrémenter ses plats avec qualité. Une belle manière de promouvoir les produits français et locaux. Professionnels compétents et réactifs.
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Raphael G
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Très bons mélanges d'épices (particulièrement pour les pâtes et le poulet).
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JEAN L
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Excellent
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Thomas F
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J'ai acheté les mélanges d'épices en pots sur leur site Internet, très bonne qualité, rien à redire.
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Pascale B
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Nous apprécions particulièrement ces mélanges d'épices de qualité et aussi le contact avec le personnel de l'entreprise (conseils, recettes , disponibilité...). De plus le conditionnement en petits pots pratiques et jolis fait qu'on les laisse volontiers visibles dans la cuisine. Nous avons fait connaitre la marque à nos proches en leur offrant des lots de petits pots pour Noël, c'était très joli, ! Nous n'achetons plus de cubes des autres marques.
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Aurélien P
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Découverte assez inattendu. Je connaissais comme tout le monde les épices mais la tout est plus simple. Les associations sont déjà faites, bien equilibrées et bien relevés! "Poulet Roti" super et pas seulement avec du poulet, PDT sautées par exemple, "curry madras" excellent, crevettes marinées. "Bouillon" je l'ai utilisé pour la cuisson du riz et rajouter après. "Mélange pour salade" j'aime beaucoup aussi pour relever le goût des crudités carottes, salades d'endives, de choux atlas... et pleins d'autres je n'ai pas encore tour goûté. Expérience validée !
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Franck R
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Professionnels méticuleux et soucieux de la qualité de leurs produits. Contact bienveillant et confiance immédiate. Merci à vous !
Certifié par: Trustindex
Le badge vérifié de Trustindex est le symbole universel de confiance. Seules les meilleures entreprises peuvent obtenir le badge vérifié, avec une note supérieure à 4.5, basée sur les avis des clients au cours des derniers 12 mois. En savoir plus
MEIBON - logo

Spice blends designed for your everyday cooking

Madras Épices has created the Meibon range to support everyday cooks with spice blends that are simple to use, rich in flavour, and perfectly balanced.

These creations are designed to naturally enhance your meat, fish, pasta, salad or broth dishes, adding a fragrant touch with ease. Thanks to Meibon, rediscover the pleasure of cooking with quality spices, suitable for all menus, every day.

Meibon Broth Spice Mix

Ready-to-use Broth Spice Mix!

Bring authentic flavours to all your soups and vegetable-based recipes. Water, vermicelli, Meibon... and it's so good!
To sprinkle, use the large opening.

The novelty

with respect

Great classics

Madras Épices reinterprets broth with its powdered mix, to sprinkle directly into your dishes. Less salty than a stock cube, but much richer in flavour, this mix is a great alternative to industrial solutions.

Fancy a warm moment with homemade soup inspired by yesteryear? A simple handful of vermicelli, a little hot water, and our Bouillon mix, and the magic happens.

But that's not all: it will wonderfully enhance your lentil dishes, stews, or even your grain cooking water (quinoa, rice, barley...).

🫶 A must-have from our Meibon collection, designed to combine taste, simplicity, and well-being.

packaging carried out
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Selected spices
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Countries on your plate
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Tips, News and recipes

Our obsessions

Requirement, quality, innovation, creation, design, flexibility, signature, sensation

We have BIO

Made in France

Quality guarantee
and traceability

An environmental commitment

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