Con nuestra mezcla de especias, un simple caldo de fideos se volverá rico y sabroso, también realzará el sabor de muchos platos (lentejas, verduras, agua de cocción de diversos cereales...).
Ingredientes:
Sal marina, cebolla, cilantro, cúrcuma, zanahoria, semillas de apio*, puerro, ajo, laurel, pimienta negra, perejil, aceite de girasol, clavo.
Alérgeno: SEMILLA DE APIO
Posibles trazas de gluten.
Consejos de uso:
- Conservación: conservar protegido del calor y la humedad.
- Para espolvorear, usa la abertura grande.
Recetas y Trucos:
- Risotto de champiñones y acelgas
- Receta de Pollo asado como en el asador y patatas al caldo
- Sopa de verduras
- Lentejas verdes especiadas (olla a presión)
aurelienpailloux –
Un pequeño detalle que añade sabor, me gusta particularmente añadirlo al cocinar el arroz y después de la cocción. Sustituye al cubito y sabemos bien lo que lleva.
augoyard.mathilde –
¡Super mezcla de especias! La he usado para mis caldos/sopas pero también en el agua de cocción de los almidones e incluso en pescado a la papillote. Es un pequeño concentrado de sabor, ¡lo recomiendo!