Sur barbecues et planchas, sublimez la saveur de vos grillades, en marinade ou saupoudrées, grâce à notre sélection d’épices !
Ingrédients :
Sel marin, coriandre, ail, oignon, piment doux, poivre noir, piment fort, thym, cumin, gingembre, origan, huile de tournesol, arôme naturel de paprika.
Traces possibles de gluten.
Conseils d’utilisation et idées de recettes faciles:
Pour saupoudrer, utiliser la grande ouverture (pour ne rien perdre des ingrédients!)
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
- Travers de porc (ribs) au barbecue: badigeonner d’huile d’olive les travers de porc sur toutes les faces et saupoudrer de mélange Grillades Meibon. Laisser mariner 1 à 2 h au frais. Plus vous en mettrez et plus le goût du piment ressortira. Faites griller les ribs au barbecue en évitant les flammes.
- Wok de courgettes: émincer oignon et courgettes et faites les sauter dans une sauteuse avec de l’huile d’olive. En fin de cuisson, ajouter 1 à 2 cuillères à café de mélange Grillades.
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