Erbe di Provenza — Bustina da 125g a 1kg
Spezie per condimento Fascia di prezzo: da 5,85 € a 12,00 € Selezionare le opzioni Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoMélange 5 baies — Sachet 125g à 1kg
Spezie per condimento Fascia di prezzo: da 9,50 € a 25,90 € Selezionare le opzioni Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Domande frequenti sulle spezie per pesce
Quali spezie usare per condire il pesce?
Il pesce si abbina particolarmente bene con spezie dolci e aromatiche: aneto, finocchio, coriandolo, limone, ma anche miscele come le erbe provenzali o il nostro mix speciale per pesce. L'importante è esaltare il gusto delicato del pesce senza coprirlo. I nostri mix sono appositamente dosati per esaltare i prodotti del mare.
Quando aggiungere le spezie al pesce?
Puoi condire il tuo pesce prima della cottura spolverandolo direttamente o preparando una marinata veloce con un po' d'olio d'oliva. Per il pesce al forno o in cartoccio, aggiungi le spezie prima di infornare. In padella, condisci appena prima di cuocerlo per evitare che le spezie brucino.
Le tue spezie per pesce sono adatte anche ai frutti di mare?
Sì, i nostri mix per pesce si abbinano perfettamente a gamberetti, cozze, capesante o calamari. Le combinazioni di aromi che abbiamo creato sono pensate per rispettare la delicatezza dei prodotti ittici, conferendo loro al contempo un tocco di carattere.
Si possono usare le erbe provenzali sul pesce?
Assolutamente! Le erbe di Provenza sono un classico della cucina mediterranea e accompagnano meravigliosamente pesci alla griglia, al forno o al cartoccio. Il nostro mix di erbe di Provenza dona un tocco solare ai vostri branzini, orate, salmoni o merluzzi.