- Pour 6 personnes
- facile
- 1 h 30
- budjet moyen
Ingrédients
Une quarantaine de petite crevettes roses
Huile d’olive
3 gousses d’ail
Coriandre fraîche
Epices Curry Madras
Préparation
- Décortiquez les crevettes et les mettre dans un saladier.
- Emincer finement les gousses d’ail et ciseler les feuilles de coriandre. Rajouter au saladier.
- Saupoudrer d’épices Curry et verser un filet d’huile d’olive.
- Faire mariner tous les ingrédients pendant 1 à 2h.
- Faire revenir ensuite le tout à feu vif quelques minutes dans un wok.
- Parsemez de coriandre fraiche ciselée et servez immédiatement!
Pourquoi on aime ?
Un petit goût d’exotisme au moment de vos apéros en famille ou entre amis!
Effet garanti auprès de vos convives!